Bagi sesetengah pembuat satay, lazimnya daging satay yang telah siap digaul dengan perencah akan dibungkus dengan daun betik selama satu jam.
Dengan cara ini, daging satay itu akan menjadi empuk dan berbau wangi apabila dibakar.
Dengan cara ini, daging satay itu akan menjadi empuk dan berbau wangi apabila dibakar.
No comments:
Post a Comment